› 桜町商店街の隠れ家イタリアンバル Rozetta (ロゼッタ)

2018年08月25日

8月27日~9月1日までのパスタ2点盛りランチ

8月27日~9月1日までのパスタ2点盛りランチの内容は

・ゴボウと生ハムのリゾット

・カジキとレンコンのトマト スパゲッティ

イメージ


9月2日の日曜日はランチ、ディナー共に営業してますので、ご来店お待ちしてます!
(9月3、4日とお休み頂きます)  


Posted by Rozetta at 09:09Comments(0)ランチ

2018年08月24日

サーモンと赤玉ねぎのオイル スパゲッティ

今週のパスタ2点盛りランチのスパゲッティは、

・サーモンと赤玉ねぎのオイル スパゲッティ

サーモンと赤玉ねぎのオイル スパゲッティ

トマトも少量入っています( `ー´)ノ
サーモンの脂にトマトの酸味がマッチしてます!

  


Posted by Rozetta at 14:19Comments(0)ランチ

2018年08月23日

大人気のデザート

夏季限定のデザートの『マスカルポーネのカッサータ』、暦の上では秋なので
近々終了予定です!

仕込み数に限りがあるため欠品の際はご了承下さい!
マスカルポーネチーズのアイスケーキ、是非食べに来てくださいね(*^-^*)

カッサータ
  


Posted by Rozetta at 22:42Comments(0)ランチ

2018年08月22日

今週のパスタ2点盛りランチのリゾット

お盆明けから沢山の方にご来店頂きありがとうございます!

今週のパスタ2点盛りランチのリゾットのご紹介です(^o^)/

・サツマイモとベーコンのオイル リゾット

さつまいもとベーコンのオイル リゾット

サツマイモの甘さにベーコンのパンチが効いたリゾットです(*^^)v
ご来店お待ちしてます('ω')ノ
  


Posted by Rozetta at 09:10Comments(0)ランチ

2018年08月21日

ハンガリー国宝 マンガリッツァ豚

ハンガリー国宝のマンガリッツァ豚
県内でも取り扱い店舗が少ないこの豚肉は
上品な味わいはこんな暑い日にも美味しく味わって頂けるお肉です( `ー´)ノ

そのまま食べても美味しいのですが好みで添えられてる
ヴァイオレット マスタード(甘めです)をつけて召し上がって下さい(^o^)/

マンガリッツァ豚
  


Posted by Rozetta at 14:20Comments(0)ディナー

2018年08月18日

21日~25日のパスタ2点盛りランチ

こんにちは(*'▽')

21日~25日のパスタ2点盛りランチは

・サーモンと赤玉ねぎのオイル スパゲッティ
・ベーコンとサツマイモのオイル リゾット


以上の2点です( `ー´)ノ

スパゲッティの方は以前お伝えした『マッキャート』です!
チェリートマトを入れてオイルの中にほのかに酸味を感じるようになっています!

19、20日とお休み頂きます!

イメージ
  


Posted by Rozetta at 14:20Comments(0)ランチ

2018年08月17日

静岡産 夢咲牛のランプ肉

ランプ肉と言っても範囲は広いのでサシが多めにあるもの、赤身部分が多いもの等色々あります(*´ω`)
その中でも今回入荷した部分は一番理想的な箇所が入荷しました!

夢咲牛

イタリアンの俗に言う『タリアータ』の様に薄切りに見えますが
少し厚みを持たせてカットしてます!
理由は良く噛んでほしいから
顎を鍛えるためじゃなくて(笑)
噛むほどに肉の旨味が口の中で広がって大変な事になります( `ー´)ノ
なので少しばかり厚みにカットしてます
添えてあるヒマラヤ産のピンクソルトを少しばかり付けると、、、
鬼に金棒状態(笑)
美味しい赤ワインもグラスでご用意してますので是非一緒に召し上がって下さい!

鮮度を保つ為に毎回大量入荷はしてませんのでディナーでご来店の際は
【静岡産 夢咲牛のランプ肉ソテー】をご注文ください!  


Posted by Rozetta at 09:24Comments(0)ディナー

2018年08月16日

ちょっと早めの9月の予定です

おはようございます(^o^)/
少しばかり早いですが9月の予定です!

【9月の予定】
3、4、9、16、23、30日⇦お休み

9月2日の日曜日はランチ、ディナー共に営業します!
普段、日曜日は休みなので日曜日しか無理、、、という方ご来店お待ちしてます!

イメージ


  


Posted by Rozetta at 08:52Comments(0)予定

2018年08月15日

米倉利紀さんのLIVE

先日行ってきました!
初のブルーノート(*´ω`)
昔、音楽大好きだった頃に良く聞いてた米倉さんのLIVE(^o^)/

米倉さん

相変わらず肉体美を見せつけます(笑)
集まったお客さんはほとんどの方が主婦層、、、熱狂的なファンは勿論ステージ前に(笑)

ステージ

ダンディな感じで登場の米倉さん(ドルガバのモデルみたいでした笑)
今回は洋楽のカバーを沢山歌ってました!
ファルセット(歌声)が本当に綺麗!
全然ブレも無いし、プロって凄いなーと(#^.^#)

久しぶりのライブ、楽しかったー(*´ω`)
張り付けてあるのは米倉さんのおススメの曲です(*'▽')

https://www.youtube.com/watch?v=24a1Nybrud0  


Posted by Rozetta at 14:27Comments(0)その他

2018年08月13日

ついに、、、特別な日にどうぞ(^o^)/

35度を超えなければ若干涼しいのじゃないかと変な感覚に陥ってます、、、
まだまだ暑い日が続きますので水分補給を忘れずに!

ちょこちょこ頂いていた「食事だけのスペシャルなコースないの?」と言う声に
やっと重い腰を上げました(笑)
名付けて

Rozettaコース

。。。。
。。。
特に良いネーミングが思い浮かばなかったので(笑)
内容は全6品

①冷前菜(3種)
②温前菜(1種)
③シェフ渾身のパスタ
④魚料理
⑤肉料理
⑥デザート

以上の内容で7,000円(税込)
決して安くはないですが記念日や特別な食事会等にご利用下さい。
※3日前までの要予約。それ以降にキャンセル、人数変更発生の場合料金が発生致します
※苦手な食材、アレルギー食材のある方は事前にお伝え下さい(当日は対応致しかねます)

お待ちしてます(^o^)/

あ、お盆期間も営業してますからねー(*´ω`)

イメージ

  


Posted by Rozetta at 22:13Comments(0)ディナー