よい年を

年末は本日まで、年始の営業は4日のランチより開始致します。
4日〜15日のランチは

●魚介のトマトラグー スパゲッティ

●牛スジとゴボウのオイル リゾット

以上の２点盛りです。


コロナの影響で色々な事がありましたが、楽しい一年でした。
ひとえに妻と家族、宮田さんに感謝です。
そして沢山の常連の方に支えられました。
心からありがとうございます。

初心忘れるべからず、と簡単に言われますが中々常に意識は僕はできません。
驕り、怠慢が常にあります。
コロナ禍で強制的に初心にかえらせて頂きました。
見落としてた事も沢山ありました。
今年得た事を来年に全て活かせる程できてませんが、少しでも付いて来てくれる皆、支えてくれる方に感謝をできるればと年の瀬に思ってます。

美味しい料理を提供し、接遇をし、時間を忘れる空間を提供できるよう精進致します。
よい年をお迎えください。