2017年12月02日

接客業の良さと12月の予定

おはようございます(*'▽')

まずは12月の予定は

3、10、17、24、31日です。

年始は4日のランチから営業させていただきます(#^.^#)


先日、転勤されるお客様が引っ越し当日にご来店頂きました。

「最後の晩餐じゃないけど」と照れ笑いしながら話してくださいました。

あー接客業やって良かったと心から思えました(#^.^#)

もし自分が転勤になったら、、、、挨拶に行くかと言われると、、、、(笑)

そう思うと本当に有り難い事だなと(*^^)v

転勤先でもお元気で(*´ω`*)

ゆきだるま

  


Posted by Rozetta at 09:00Comments(0)その他

2017年11月28日

キタラ オープンおめでとうございます(*^-^*)

おはようございます(*^_^*)

キタラ オープンしましたね!

映画好きな僕としてはたまりません(笑)

休憩中に観に行こうかな、、、(笑)

いや、、本当嬉しいです(#^.^#)

の流れからコナン君、、、、

難しい、、、

コナン君、、、



  


Posted by Rozetta at 09:00Comments(0)その他

2017年11月25日

お気に入りの箇所

おはようございます(*^-^*)

本格的に冷え込んできたので体調管理にはご注意ください(*^-^*)

さて、先日お伝えしたイルミネーション!

それに続いて少しばかりイルミネーションを足しました(*^^)v

イルミネーション

個人的にお気に入りです♪

色々いじると更にいじりたくなりますね(笑)

もっとセンスを磨いて面白い事が出来るようにします(*´ω`)  


Posted by Rozetta at 09:00Comments(0)その他

2017年11月17日

イルミネーション

おはようございます('ω')ノ

急に冷え込んできたので体調管理にはご注意ください‼

冬っぽいものと言えば一つに上げられるのがイルミネーション(*^-^*)

Rozetta の店外はこんな感じに仕上がりました。。。

イルミネーション

ここから更にパワーアップする予定です。。。

夜、お近くにおこしの際はご覧ください(*^▽^*)  


Posted by Rozetta at 09:00Comments(0)その他

2017年11月14日

カルボナーラ タリアテッレ

おはようございます('ω')ノ

今回はスパゲッティの代表格の『カルボナーラ』のご紹介です(*'ω'*)

通常、メニューに載せていませんので本日のおすすめにある場合は是非注文してみてください( *´艸`)

※黒板メニューに記載が無い場合はご注文はできませんのでご了承を。

・カルボナーラ タリアテッレ

カルボナーラ タリアテッレ
  


Posted by Rozetta at 09:00Comments(0)その他

2017年11月10日

お祝い、歓送迎の際にいかがですか?~スヌーピーバージョン~

おはようございます(#^.^#)

誕生日に、結婚記念に、、、等々お祝いをするお客さんも沢山みえます♪

どこもやってるようなチョコペンアート(笑)

うちもやってます‼

ほのぼの

犬好きの僕としてはスヌーピーがおすすめ(#^.^#)

前日までの予約制です!

※ランチは1,600円以上のコースでの要予約

※似顔絵、実写のご要望はお断りしてます
  


Posted by Rozetta at 09:00Comments(0)その他

2017年10月31日

カウンター

おはようございます(*'▽')

カウンターを少しだけいじりました‼

うちのカウンターのテーブルは広いです( *´艸`)

だから一人呑みもゆっくりして頂けます♪

2軒目、3軒目にお待ちしてます(*^▽^*)

カウンター
  


Posted by Rozetta at 09:00Comments(0)その他

2017年07月21日

野菜は調味料

こんにちは!(^^)!

最近ブログ、インスタ等々毎日では無いものの更新を頻繁に行っていますが、、、

ブロガーの方やこまめに更新される方って凄いですね('◇')ゞ

よくそんなにネタを仕入れてくるなと、、、

いや、本当に凄いです。お疲れ様です(笑)

今日はRozettaの料理についてお話させて頂きます!

タイトルにある言葉、シェフの宮田くんが放った名言(迷言は彼、よく言います)

「野菜は調味料だ」


野菜ちゃん

だ、そうです(笑)

うちの料理を味わって頂ければ意味が分かると思います!

わからなければもう一口食べて下さい(笑)

仕込みの量にもよりますが日によっては40玉以上玉ねぎを使用していたり( ゚Д゚)

そんな野菜達と料理人によってうちの味は成り立っています(*´ω`*)  


Posted by Rozetta at 10:00Comments(0)その他

2017年07月06日

黒板メニュー

こんにちは(*´ω`)

少し前に黒板に追加されたメニューです。。。

豚バラ肉とゴロゴロ野菜の白ワイン煮

イタリア風 豚の角煮を想像して頂ければ。。。(箸でも肉はきれますよ)

肉の旨味が野菜にも行きわたっているので野菜達が主役な一品です('ω')ノ

※ランチタイムはランチコースのみで単品でのご注文は伺っておりませんのでご了承下さい

豚バラ肉とゴロゴロ野菜の白ワイン煮
  


Posted by Rozetta at 10:00Comments(0)その他

2017年07月05日

ワインの紹介

こんにちは(*'▽')

本日はワインのご紹介をさせて頂きます‼

今回はイタリアはシチリアの赤です( *´艸`)

夏だし、南イタリアのワインでも、、、と思い入荷しました(*´ω`*)

ブドウはネロ・ダーヴォラ!果実味があふれるワインでまさに南イタリアといった感じのワインです!(^^)!

※品切れの際はご了承を。。。

ワイン






  


Posted by Rozetta at 12:00Comments(0)その他