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2018年12月10日

骨付き大山鶏のコンフィ 　バター風味

久しぶりの鶏肉メニューです( *´艸｀)

●骨付き大山鶏のコンフィ　バター風味

骨付き大山鶏のコンフィ

低温のオイルで煮込んだ鶏肉は箸で突くだけでホロホロと崩れる程柔らかくなっています( *´艸｀)
勿論、ジューシーさは保たれてます(*^^)v

ご来店お待ちしてます！


タグ ：ロゼッタRozettaイタリアン豊田市
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Posted by Rozetta at 22:15│Comments(0) │ディナー
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