常識って何？

今日起きた事について書かせて頂きます

ランチ11時30分からご予約を頂いていた2名の方
ランチで誕生日を祝いたいからチョコペンアートを施したデザートプレートを承っていました

予約の今日、時間30分を過ぎても来店が無いため電話しましたがとらず
折り返しの電話があり以下が相手側の言い分

「色々バタバタしてて今日いけなくなりました」

どんだけ忙しいのですか？
しかも相手の誕生日祝いの用意を依頼しておいて
商売だからとか接客業だから良い対応しろと言う方もいらっしゃるかもしれません
僕は全くそうは思いません
当然、その方には電話で叱らせて頂きました

他の飲食店はどうか知りませんが、うちの店は非常識なことをされると遠慮なく言わせて頂いてます

お客様、店側は対等と思い商売をさせて頂いてます
感情も入った文面で気分を害された方は申し訳ないです
当店の姿勢をブログでもお伝えしたかったので投稿させて頂きました